de la Terre à l'assiette, organisez votre séjour scolaire sur le thème de la classe gourmande : cuisine, jardinage et visite d'exploitation du réseau

De la Terre à l’assiette

Au travers d’activités de cuisine, de jardinage et des visites d’exploitations du réseau Racines, les enfants s’initient à la transformation de produits et partent à la découverte des principes d’une agriculture respectueuse de l’environnement.

Programme

Jour 1

Matin :

Arrivée au centre, installation

Après midi :

Rallye photo à la découverte de Sommières

Jour 2

Matin :

Visite d’une exploitation familiale céréalière chez Yves

Après midi :

En alternance : atelier cuisine / découverte de l’apiculture

Jour 3

Matin :

Intervention de Guillaume, maraicher

Après midi :

Balade « salades sauvages »

Jour 5

Matin :

Balade « découverte de la faune et de la flore des bords du fleuve du Vidourle »

Après midi :

Départ du centre, retour à l’école

Informations tarifaires

A partir de 275€ par élève. Pour une classe de 25 élèves et 2 adultes, du dîner du 1er jour au déjeuner du 5ème jour. Ce tarif ne comprend pas les transports et les animateurs de la vie quotidienne.

Les plus

A partir du cycle 2, cette thématique peut être valorisée par des ateliers de cartographie participative, d’émission ou d’interview avec la radio locale ou encore des parcours de géocaching

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