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Classe gourmande
De la Terre à l’assiette
Au travers d’activités de cuisine, de jardinage et des visites d’exploitations du réseau Racines, les enfants s’initient à la transformation de produits et partent à la découverte des principes d’une agriculture respectueuse de l’environnement.
Programme
Jour 1
Matin :
Arrivée au centre, installation
Après midi :
Rallye photo à la découverte de Sommières
Jour 2
Matin :
Visite d’une exploitation familiale céréalière chez Yves
Après midi :
En alternance : atelier cuisine / découverte de l’apiculture
Jour 3
Matin :
Intervention de Guillaume, maraicher
Après midi :
Balade « salades sauvages »
Jour 5
Matin :
Balade « découverte de la faune et de la flore des bords du fleuve du Vidourle »
Après midi :
Départ du centre, retour à l’école
Informations tarifaires
A partir de 275€ par élève. Pour une classe de 25 élèves et 2 adultes, du dîner du 1er jour au déjeuner du 5ème jour. Ce tarif ne comprend pas les transports et les animateurs de la vie quotidienne.
Les plus
A partir du cycle 2, cette thématique peut être valorisée par des ateliers de cartographie participative, d’émission ou d’interview avec la radio locale ou encore des parcours de géocaching